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Objectifs ?

L’évolution de la technicité des installations rencontrées aujourd’hui est telle que l’utilisation d’équipement automatisé, l’acquisition de données numériques appellent des connaissances différentes.
Les métiers du froid nécessitent de plus en plus de prestations de services nécessaires à la pérennité des installations et au meilleur respect de l’environnement.
Il est donc nécessaire que le futur bac professionnel maîtrise les impacts directs et indirects d’une installation sur son environnement (relation énergie environnement).

Quels débouchés ?

Bac Pro TFCA : Technicien d'intervention
puis BTS FEE option C : Technicien en bureau d'études, metteur au point hautement qualifié, technicien de maintenance
puis Licence professionnelle : Chef de projet, chargé d'affaires.


Quelle formation ?

ADMISSION
Le bac Pro Techniciens du froid et du conditionnement de l'air est ouvert aux élèves issus d'une troisième de collège.

PROGRAMME
Enseignements professionnels
Vérification et analyse de systèmes : prise en charge du dossier, analyse des plans, évaluation des coûts.
Organisation de chantier
Réalisation des installations et suivi de chantier :
Implantation et mise en place des ensemble et sous-ensembles, raccordement et assemblage des réseaux fluidiques, câblage et raccordements électriques contrôle des réalisations.
Mise en service : essais et contrôles.
Maintenance préventive liées au contrat ; corrective
Communication et relation client.
Une période de formation en milieu professionnel de 22 semaines est réparties sur les trois années :6 semaines en seconde 8 semaines première année, 8 en deuxième année


Quelles poursuites d'études ?

Le bac Pro a pour premier objectif l'insertion professionnelle mais, avec un bon dossier ou une mention à l'examen, une poursuite d'études est envisageable en BTS FEE option C. Puis à l'issue du BTS possibilité de préparer une Licence Professionnelle.

Les principaux axes professionnels

1. Intervention en autonomie sur un équipement sous tension (armoire électrique) :
      a. intervention et dépannage
2. Mise en service des installations
      b. Mise en œuvre des canalisations fluidiques et électriques
      c. Recherches de fuites
      d. Tirage au vide
      e. Manipulation des fluides
      f. Vérifications des composants
      g. Vérifications des performances
3. Maintenance préventive
      h. Organisation de la maintenance
      i. Planification de la maintenance
      j. Maîtrise des besoins et des moyens
4. Maintenance corrective.
5. Habilitation électrique pour l’intervention sur des éléments sous tension.
6. Dimensionnement et sélection des composants d’une installation.
7. Conservation des denrées.


Les différents domaines d'intervention

  • Installations frigorifiques mono-étagées à détente directe :
  • Positif 150 kW puissance frigorifique (chambre froide, meuble frigorifique, refroidisseur de liquide…)
  • Négatif 150 kW puissance frigorifique (chambre froide, congélateur, meuble frigorifique, …)
  • Centrale de production de froid centralisé

 


 
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